温室栽培ネタが続きます。ここ、大和農園では本年度より、結構な予算をかけてビニールハウスの構造を2重にしました。従来どおりの構造にプラスして、まるで家の中の天井のように水平で平らなビニールシートをかぶせます。このシートは電動式で、開閉が自在にできます。ハウス内の微妙な温度調整が可能で、より美味しいさくらんぼ作りを目指します。また、加温ストーブから排出されるCO2も削減できて、環境にもやさしい農業に取り組んでいますよ。
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